エジプシャンデゥッカ | スパイス| 食堂黒猫

ひとつまみでエキゾチック味になるシェフお手製のスパイス「エジプシャンデゥッカ」。
肉・魚・お野菜なんでも相性抜群。いつもの一皿にパラっとかければ、贅沢なナッツやオレンジの香りが鼻から抜ける一段上の料理に早変わり。お料理のバリエーションが一気に広がります。

原材料：胡麻、コリアンダーシード、チリ、クミン、パプリカ、ジンジャー、クローブ、シナモン、アーモンド、オレンジ皮、ナツメグ

内容量：60g

賞味期限 : 2022年12月25日

保存方法:高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。

原産国:日本・沖縄

<作り手>
食堂黒猫
世界から創作料理人が集まる食の都オーストラリア・メルボルンの有名店で、8年間シェフとして活躍、2014年「Ora speciality coffee」にて、味・ビジュアル・アイデアの優れた料理に与えられる「Melbourne's best food cafe」を受賞。その後、沖縄県那覇市の首里に「食堂黒猫」を開店し、メルボルンスタイルの料理と珈琲を沖縄から発信している。

PRICE	1,200円(税89円)

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