DETAIL
沖縄県今帰仁(なきじん)村で、沖縄県産果実やハーブ、厳選されたオーガニック素材など旬の食材を贅沢に使ったコーディアルシロップ。
[コーディアル]
イギリスで古くから親しまれているハーブを使ったドリンク。新鮮なハーブや果実を砂糖やアルコールにつけたものが始まりで、炭酸水などで割ったり、紅茶に入れたり、イギリスの定番ドリンクとして親しまれています。(ノンアルコール)
白砂糖や保存料等の添加物を使わず、ノンワックスの果実や種、ハーブもそのまま瓶詰めされています。
果実やハーブなども、そのままお召し上がりいただけます。
※希釈目安 1:5 (お好みで調節してください)
(柑橘と生姜、ハープのシロップ)
原材料
きび糖(国内産)三温糖 ライム(沖縄産) レモン(沖縄産) タンカン 金柑 四季柑(沖縄)シークワーサー(沖縄県産) 島生姜 月桃葉 ジュニパーベリー 月桃種 レモングラス シナモン エルダーフラワー カラキ葉 レモンマートル スペアミント島辛子 ローズマリー 葉山椒 長命草 シロバナセンダン草
内容量: 400g
賞味期限 2023.8.30
保存方法:高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
原産国:日本・沖縄
<作り手>
atelier cafe bar 誠平
多彩かつ異彩を放つ作り手が、沖縄県今帰仁村にて、その時のベストな嗅覚を持って作り上げる有機的なレストラン、宿などを運営している。